Laisse-moi te présenter le vin orange, la nouvelle coqueluche qui fait fureur en Alsace et ailleurs. Ce petit garnement s’est invité dans la grande famille des vins nature, mais il est loin d’être le seul trublion de la bande. Les vins nature, c’est un peu comme une soirée avec une bande de copains : chacun […]
Des oranges en Alsace? Par Nicolas Senn chez Z4 éditions Lire la suite »
1. INNOVANT Venez (re)découvrir le vignoble autrement avec le vin d’Alsace A l’aide de votre smartphone, découvrez les points clés de Strasbourg et du vignoble alsacien en suivant les balises numériques et en déchiffrant les énigmes proposés. Une manière ludique de regarder autrement et de vivre une aventure. En famille ou entre amis, une découverte originale au
C’est quoi un jeu de piste connecté? Lire la suite »
Soutenez notre projet d’expériences oenotouristiques insolites Du raisin et des papilles: le slowtourisme au coeur du vignoble alsacien Oenotourisme autrement ? L’oenotourisme est une pratique large qui ne se résume pas qu’à des dégustations en cave et c’est là tout le propos du raisin et des papilles, j’ai crée des jeux de pistes, je veux
Soutenez notre projet d’expériences oenotouristiques insolites Lire la suite »
Dégustation du Riesling: champ des alouettes du Domaine Binner à Ammerschwihr La journée internationale du riesling est célébrée le 13 mars de chaque année car cette date est reconnue comme l’anniversaire du riesling. Le 13 mars 1435 est la date d’une facture, qui est la plus ancienne date documentée faisant référence au riesling ou Riesslingen comme
Journée mondiale du Riesling Lire la suite »
Quasiment indestructible, le granite est considéré comme le socle du monde terrestre, l’épine dorsale sur laquelle les espèces évoluent. Aux États-Unis, des chercheurs tentent justement de comprendre comment une roche si dure peut influencer la vie végétale. De leur côté, certains animaux profitent également de ses propriétés, à l’instar des agamas rocheux du Namib, une
Secret des roches: le granite Lire la suite »
Les vins d’Alsace sont connus dans le monde entier pour leur qualité, leur diversité et leur capacité à rendre le terroir unique de la région. Située dans l’est de la France, l’Alsace est bordée par les montagnes des Vosges à l’ouest et le Rhin à l’est, accorde un microclimat idéal pour la culture de la
Les vins d’Alsace: côté cépages Lire la suite »
