Saviez-vous que Strasbourg stockait le vin du monde entier au Moyen Âge ?

Saviez-vous que Strasbourg stockait le vin du monde entier au Moyen Âge ? Strasbourg est aujourd’hui mondialement connue pour sa cathédrale de grès rose et ses marchés de Noël féeriques.  Cependant, derrière ses façades à colombages se cache un passé économique méconnu : celui d’une véritable métropole du vin.  Au Moyen Âge, la cité alsacienne […]

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Le Pilier des Anges à Strasbourg : Chef-d’œuvre gothique et prélude à votre balade vigneronne

Le Pilier des Anges à Strasbourg : Chef-d’œuvre gothique et balade vigneronne Le Pilier des Anges à Strasbourg Chef-d’œuvre gothique du XIIIe siècle, situé au cœur de la Cathédrale Notre-Dame, et point de départ idéal pour une balade vigneronne en Alsace. Strasbourg fascine par son alliance unique entre patrimoine monumental et culture viticole. Avant de

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Le souvenir de Noël insolite de Julien Klein : Quand la passion vigneronne prend le dessus

Le souvenir de Noël insolite de Julien Klein : Quand la passion vigneronne prend le dessus Strasbourg, Capitale de Noël. C’est dans cette ambiance féerique, entre odeurs de vin chaud et illuminations, que nous avons tendu le micro à Julien Klein pour une question simple mais révélatrice. Dans cet extrait du podcast Du raisin et

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5 Révélations Surprenantes sur un Nouveau Domaine Ardéchois qui Vont Changer Votre Regard sur le Vin

Il y a peu de plaisirs comparables à celui de flâner dans les allées d’un salon des vins et de tomber, par hasard, sur une pépite. C’est exactement ce qui s’est passé avec « Les Vignes du Biassou », une jeune exploitation familiale ardéchoise qui, derrière son premier millésime, cache des histoires aussi savoureuses que ses cuvées.

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Qu’est-ce qu’un Casino du Vin ? – Découverte d’un concept ludique et pédagogique

Qu’est-ce qu’un Casino du Vin ? – Découverte d’un concept ludique et pédagogique 1. Un concept unique : allier vin, jeu et pédagogie Le Casino du Vin est une animation œnologique où l’on déguste des vins à l’aveugle tout en pariant sur leurs caractéristiques. Inspiré de l’ambiance des casinos traditionnels, mais sans enjeu d’argent réel,

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