A propos

« J’ai à cœur de vous faire découvrir de magnifiques vins Biologiques, Biodynamiques et Natures issus d’une viticulture respectueuse de nos sols, de la vigne et donc de notre santé.
Tous les vins sont certifiés Bio, dégustés et sélectionnés avec passion.
Rencontrer ces vins vivants, c’est comme débuter une belle histoire d’amour et redécouvrir les vins d'Alsace… »

Podcast

Expériences

Des Expériences oenoludiques uniques et décomplexées avec un amateur de von décomplexé

Nos valeurs

Ce qui me tient à coeur, c’est de VOUS aider à comprendre le vin, moderniser et décomplexer cet univers, briser (beaucoup) d’idées reçues afin que vous puissiez appréhender cela en toute confiance et partager un moment d’hédonisme.

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Un moment privilégié avec nos vignerons passionnés.

Exigence

Je rencontre chaque vigneron, je cerne leur éthique de travail et leur histoire pour mieux vous la retranscrire, comme si vous y étiez avec moi.

Gourmandise

Le vin et la cuisine sont étroitement liés. Pour vos ateliers, je sélectionne des mets de commerces locaux.

Simplicité

Comme on le dit si bien les choses les plus simples sont toujours les plus efficaces.

Découverte

Bonnes tables
Bons vins
Beaux paysages

Terroirs

Voilà ce qui rassemble nos vignerons. l'Alsace et sa richesse de terroirs.

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