Le schiste en Alsace : entre géologie et sensation en bouche Le schiste en Alsace : entre géologie et sensation en bouche Dans l’univers du vin, le sol joue un rôle essentiel. Parmi les nombreuses formations géologiques d’Alsace, le schiste se distingue par sa rareté, sa structure unique et la tension minérale qu’il apporte aux […]
Le schiste en Alsace: quand la géologie parle dans le vin Lire la suite »
Dimanche au jardin – Salon des Vins Libres à Mittelbergheim Dimanche au jardin : pourquoi le Salon des Vins Libres est l’événement incontournable des vins naturels en Alsace Les vins naturels en Alsace séduisent chaque année un public de plus en plus large. Vins sans intrants, sans levures artificielles, sans filtrage excessif : ces cuvées
14 juillet en Alsace depuis 1918 Le 14 juillet en Alsace depuis la fin de la Première Guerre mondiale 1918 : Le retour de l’Alsace à la France À la fin de la Première Guerre mondiale, l’Alsace redevient officiellement française après 47 ans d’annexion allemande. Ce retour provoque une profonde réorganisation administrative, linguistique et symbolique.
Le 14 juillet depuis 1918 : mémoire, histoire et renaissance Lire la suite »
Gérard Leser et l’Art du Folklore Alsacien : Voyage au cœur des légendes avec Les Vadrouilles de Mika Dans cet épisode des Vadrouilles de Mika, cap sur Strasbourg pour une rencontre unique avec un passionné de l’âme alsacienne : Gérard Leser, historien et folkloriste. L’occasion de plonger dans l’univers méconnu mais fascinant du folklore alsacien,
Gérard Leser et l’art du folklore alsacien Lire la suite »
Domaine Lindenlaub à Dorlisheim Dans cet épisode du podcast Du Raisin et des Papilles, nous vous emmenons à la rencontre de Christophe Lindenlaub, vigneron à Dorlisheim en Alsace. Un homme passionné, libre et profondément humain, qui a transformé son domaine familial en un véritable laboratoire de vins vivants. À travers son parcours, ses choix et
Domaine Lindenlaub à Dorlisheim (67) Lire la suite »
Domaine Stoeffler à Barr (67) Podcast : Du Raisin et des Papilles — Interview d’Adrien Stoeffler, vigneron à Barr en Alsace. Un parcours inspirant : de la finance londonienne aux terroirs alsaciens Dans ce nouvel épisode du podcast Du Raisin et des Papilles, Mika nous invite à découvrir le parcours singulier d’Adrien Stoeffler, un vigneron
Domaine Stoeffler à Barr (67) Lire la suite »
Jus de la vigne #9 avec Théo Schloegel – Domaine Lissner Jus de la vigne #9 avec Théo Schloegel Introduction : Une Rencontre Authentique avec un Vigneron Sans Filtres Dans ce neuvième épisode du podcast de JUS DE LA VIGNE, nous partons à la rencontre de Théo Schloegel, vigneron au Domaine Lissner à Wolxheim, autour
Jus de la vigne #9 avec Théo Schloegel – Domaine Lissner Lire la suite »
L’origine de l’Alsace Fan Day : une fête mondiale pour les amoureux de l’Alsace Chaque année, le 24 juin, des milliers de passionnés célèbrent l’Alsace Fan Day, une fête unique qui unit les Alsaciens du monde entier. Mais d’où vient cette journée étonnante ? Et pourquoi le 24 juin ? Plongeons ensemble dans les origines
Alsace fan day Lire la suite »
🎯 Chasse au Trésor à Molsheim : vins, énigmes et festin – Réservez votre place pour le 6 juillet ! Vous cherchez une activité insolite en Alsace cet été ? Rejoignez la grande chasse au trésor viticole organisée par Du Raisin et des Papilles le dimanche 6 juillet 2025 à Molsheim. Entre jeu de piste,
La Confrérie des Bienheureux de Dambach-la-Ville : Gardiens du Grand Cru Frankstein Fondée en 1990, la Confrérie des Bienheureux du Frankstein est une institution vinique emblématique de Dambach-la-Ville, en Alsace. Composée de passionnés du vin et de vignerons locaux, elle a pour mission de défendre et promouvoir le Grand Cru Frankstein, joyau des terroirs granitiques.
La confrérie des Bienheureux de Dambach la ville Lire la suite »
