Gastronomie

L’histoire du café

Le café, cette boisson chaude et aromatique que l’on consomme quotidiennement, a une histoire riche et fascinante qui traverse les siècles et les continents. De ses origines mystérieuses en Éthiopie à sa popularisation mondiale, découvrons ensemble le voyage extraordinaire du café. Origines légendaires et débuts en Afrique La légende raconte qu’un berger éthiopien aurait découvert […]

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Marché de Noël de Strasbourg : Entre ombre et lumière

Marché de Noël de Strasbourg : Entre ombre et lumière Le marché de Noël de Strasbourg, célèbre dans le monde entier, a récemment fermé ses portes pour l’édition de cette année. Si l’affluence a été indéniablement au rendez-vous, un certain nombre de choix opérés par les autorités locales ont suscité des interrogations et ont éclipsé

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le Beaujolais Nouveau: une tradition française​

le Beaujolais Nouveau: une tradition française Le Beaujolais Nouveau, ce vin français au goût unique, est devenu un phénomène mondial. Mais que savez-vous vraiment de ce vin rouge léger et de sa tradition fascinante ? Découvrons ensemble l’histoire, les caractéristiques et les célébrations uniques qui entourent ce vin pas comme les autres… aussi vieille que

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Le Vin Naturel : Une Rencontre Inattendue Avec le Rugby

Le Vin vivant: Une Rencontre Inattendue Avec le Rugby Le rugby, un sport emblématique, et le vin naturel, une tendance qui gagne en popularité, peuvent sembler être des mondes très éloignés l’un de l’autre. Cependant, plongeons dans cette alliance inattendue entre deux passions, et découvrons comment le vin naturel et le rugby peuvent se rejoindre

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Soutenez notre projet d’expériences oenotouristiques insolites

Soutenez notre projet d’expériences oenotouristiques insolites Du raisin et des papilles: le slowtourisme au coeur du vignoble alsacien Oenotourisme autrement ? L’oenotourisme est une pratique large qui ne se résume pas qu’à des dégustations en cave et c’est là tout le propos du raisin et des papilles, j’ai crée des jeux de pistes, je veux

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