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Du raisin et des papilles: le slowtourisme au coeur du vignoble alsacien
Oenotourisme autrement ?
L’oenotourisme est une pratique large qui ne se résume pas qu’à des dégustations en cave et c’est là tout le propos du raisin et des papilles, j’ai crée des jeux de pistes, je veux que les gens jouent, rient et s’amusent… Je veux proposer aux touristes des produits de qualité qui font la richesse de l’Alsace et surtout en prenant le temps.
Cette collecte va nous permettre de :
1. Investir dans les 1ers vins pour les dégustations. Le vin est le cœur de notre concept. Nous proposons des vins vivants, ce que j’aime en tant que libre buveur, c’est rencontrer des gens qui aiment le vin et s’y intéressent, et partager avec eux ma passion”.
2. Investir dans de verres : Important pour la dégustation du vin. Les vins vivants méritent un écrin qui révèle le terroir, la richesse. Nous parlerons plus d’émotions que d’âromes et nos verres reflèteront les vignes vivantes.
3. Développer davantage nos rallyes vins, c’est la colonne vertébrale de ce que j’aime : le jeu. Parce qu’il faut les créer, du scénario au codage, jusqu’aux objets.
