Cuvée Village en Alsace : pourquoi l’AOC et la DGCCRF se tirent une balle dans le pied 🥂 Un paradoxe qui freine l’essor des vins d’Alsace En Alsace, nous avons un vignoble millénaire, des terroirs d’exception et des villages viticoles à l’identité forte. Pourtant, nous sommes l’une des seules régions viticoles françaises où il est […]
Strasbourg, 10 août 1949 et 1950 : deux dates clés pour l’Europe Les 10 août 1949 et 10 août 1950 sont deux moments majeurs de l’histoire européenne contemporaine. En effet, ces journées ont marqué le rôle croissant de Strasbourg dans la construction européenne. Elles illustrent comment la ville est devenue, dès l’après-guerre, un symbole de
Robert Schuman à Strasbourg le 10 août 1950 : un discours clé pour l’Europe Lire la suite »
Pourquoi le Klevener de Heiligenstein ne pousse que dans 5 villages en Alsace Pourquoi le Klevener de Heiligenstein ne pousse que dans 5 villages en Alsace Le Klevener de Heiligenstein est un vin blanc alsacien rare, cultivé exclusivement dans cinq communes du Bas-Rhin : Heiligenstein, Bourgheim, Goxwiller, Gertwiller et Obernai. Mais pourquoi ce cépage unique,
Pourquoi le Klevener de Heiligenstein ne pousse que dans 5 villages en Alsace Lire la suite »
Box vin juillet 2025 – Dégustation et sélection à l’aveugle Ce que contient (vraiment) notre box vin de juillet 2025 Vous hésitez à vous abonner à notre box vin ? Et si on vous racontait exactement ce qu’elle contenait ce mois-ci ? Pas de mystère, pas de jargon : juste du goût, de la passion,
Ce que contient (vraiment) la box de juillet 2025 Lire la suite »
3 bonnes raisons de goûter les vins du Domaine Moritz Prado Trois raisons de goûter les vins du Domaine Moritz Prado Le Domaine Moritz Prado, situé à Albé dans le vignoble alsacien, est une pépite encore méconnue mais profondément singulière. Voici trois raisons incontournables de déguster leurs cuvées et de s’immerger dans leur univers vibrant,
Trois raisons de goûter les vins du Domaine Moritz Prado Lire la suite »
Le schiste en Alsace : entre géologie et sensation en bouche Le schiste en Alsace : entre géologie et sensation en bouche Dans l’univers du vin, le sol joue un rôle essentiel. Parmi les nombreuses formations géologiques d’Alsace, le schiste se distingue par sa rareté, sa structure unique et la tension minérale qu’il apporte aux
Le schiste en Alsace: quand la géologie parle dans le vin Lire la suite »
Dimanche au jardin – Salon des Vins Libres à Mittelbergheim Dimanche au jardin : pourquoi le Salon des Vins Libres est l’événement incontournable des vins naturels en Alsace Les vins naturels en Alsace séduisent chaque année un public de plus en plus large. Vins sans intrants, sans levures artificielles, sans filtrage excessif : ces cuvées
14 juillet en Alsace depuis 1918 Le 14 juillet en Alsace depuis la fin de la Première Guerre mondiale 1918 : Le retour de l’Alsace à la France À la fin de la Première Guerre mondiale, l’Alsace redevient officiellement française après 47 ans d’annexion allemande. Ce retour provoque une profonde réorganisation administrative, linguistique et symbolique.
Le 14 juillet depuis 1918 : mémoire, histoire et renaissance Lire la suite »
Gérard Leser et l’Art du Folklore Alsacien : Voyage au cœur des légendes avec Les Vadrouilles de Mika Dans cet épisode des Vadrouilles de Mika, cap sur Strasbourg pour une rencontre unique avec un passionné de l’âme alsacienne : Gérard Leser, historien et folkloriste. L’occasion de plonger dans l’univers méconnu mais fascinant du folklore alsacien,
Gérard Leser et l’art du folklore alsacien Lire la suite »
Domaine Lindenlaub à Dorlisheim Dans cet épisode du podcast Du Raisin et des Papilles, nous vous emmenons à la rencontre de Christophe Lindenlaub, vigneron à Dorlisheim en Alsace. Un homme passionné, libre et profondément humain, qui a transformé son domaine familial en un véritable laboratoire de vins vivants. À travers son parcours, ses choix et
Domaine Lindenlaub à Dorlisheim (67) Lire la suite »
