Un Nouveau Souffle : Les Vadrouilles de Mika Quand on regarde en arrière, 2024 a marqué un tournant pour Du Raisin et des Papilles. Avec un élan renouvelé, nous avons fait évoluer notre podcast Les Vadrouilles de Mika. Désormais, il ne se limite plus au vin d’Alsace mais s’ouvre à tout l’univers de cette magnifique […]
Une Année 2024 Sous le Signe de l’Innovation et du Partage Lire la suite »
Le Casino du Vin : Une Expérience Oenologique Ludique et Conviviale Imaginez une Soirée Inoubliable… Vous êtes à la recherche d’une animation originale pour votre prochain événement d’entreprise, un enterrement de vie de jeune fille ou tout simplement une soirée entre amis ? Le Casino du Vin est l’expérience qu’il vous faut !
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Le Salon des Vins Libres de Mittelbergheim Le monde du vin regorge de trésors gustatifs, mais il peut parfois sembler complexe et intimidant. Face à l’abondance de choix et aux étiquettes parfois énigmatiques, on se sent vite perdu. C’est dans ce contexte que le salon des vins libres a émergé, tel un phare éclairant la
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Chapitre 1: Le Barrage Vauban Par Guy Trendel Louis XIV annexe l’Alsace et Strasbourg en 1681, la Ville Libre de Strasbourg dut capituler face aux troupes du roi de France Louis XIV. Aussitôt, les défenses militaires de la Ville furent renforcées par la royauté, d’abord pour contrer d’éventuels plans de reconquête de l’Empire Germanique, mais
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Rafael Nadal et le vin : un parallèle entre deux passions Rafael Nadal, l’un des plus grands tennismen de tous les temps, est également un passionné de vin. Il possède sa propre cave à Majorque, sa terre natale, et produit des vins de qualité sous son nom. Au-delà de son statut de célébrité, Nadal partage
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Niché au cœur de l’Alsace, à Molsheim, le Domaine Neumeyer cultive une passion pour le vin depuis quatre générations. Depuis 1925, la famille Neumeyer s’engage à produire des vins d’exception, en harmonie avec la nature et le terroir alsacien. Un terroir d’exception D’abord le Domaine Neumeyer s’étend sur 16 hectares de vignobles, répartis sur
Domaine Neumeyer à Molsheim (67) Lire la suite »
Tout commence en 2010 avec la création du 1er Salon des Vins Libres par Mireille et Patrick Meyer, Elena et Bruno Schueller, et Chantal et Jean-Pierre Frick. Dès lors, l’ambition est claire: montrer que l’Alsace est un formidable réservoir de vins naturels! 2017: La première Summerfacht C’est chez Michèle et Christian Binner, au Domaine Binner
Mais au fait c’est quoi la summerfacht? Lire la suite »
Vous vous demandez si vous pouvez participer à la chasse au tresor sans être un expert en vin ? Vous êtes au bon endroit ! Chez Du raisin et des papilles, nous croyons fermement que le vin est une passion à partager, accessible à tous, même aux débutants. Dans cet article, nous explorons cette question
Peut-on faire la chasse au trésor lorsque nous sommes débutant en vin ? Lire la suite »
Partez à l’aventure dans les rues de Strasbourg et percez le mystère de l’Argentoratum ! Du raisin et des papilles vous propose un rallye connecté unique, alliant découverte de la ville et jeu d’énigmes.. une balade ludique qui vous racontera l’histoire entre le vin d’Alsace et Strasbourg… une histoire millénaire. Un concept original pour explorer
Le secret de l’Argentoratum Lire la suite »
Appellation et Type: Le Kanzlerberg est classé comme Alsace Grand Cru, l’une des cinquante-et-une appellations de grands crus du vignoble d’Alsace. Il bénéficie d’un cahier des charges plus rigoureux que l’appellation Alsace standard. Histoire: En 1983, le Kanzlerberg fait partie des vingt-quatre lieux-dits sélectionnés pour devenir les dénominations géographiques de l’appellation Alsace Grand Cru. Depuis lors, il
Grand Cru Kanzlerberg à Bergheim Lire la suite »
