Marchés de Noël en Alsace 2026
Le guide complet des villes, villages et expériences à vivre.
Marché de Noël de village à Quatzenheim, en Alsace
L'Alsace, terre des marchés de Noël
Chaque hiver, les marchés de Noël en Alsace transforment la région en un immense village scintillant, de Strasbourg aux plus petits villages viticoles. Plus de 70 marchés animeront ainsi la région en 2026, entre mi-novembre et fin décembre. Voici donc le guide complet pour préparer votre séjour.
Les marchés de Noël incontournables
Strasbourg
Installé depuis 1570, le plus ancien marché de Noël de France réunit plus de 300 chalets autour du grand sapin de la place Kléber.
Colmar
Six marchés thématiques se déploient dans des ruelles illuminées et des canaux décorés, pour un véritable décor de conte de fées.
Mulhouse
Connu pour son tissu de Noël exclusif qui habille la ville, le marché des étoffes reste toutefois fermé le 25.
*Dates encore à confirmer par la Ville de Strasbourg au moment de la rédaction.
L'insolite : la Forêt Enchantée d'Altkirch
Ce n'est pas un marché de Noël classique : tout le centre-ville d'Altkirch, dans le Sundgau, se transforme en forêt, où deux cents personnages de contes prennent vie, par exemple Hansel et Gretel ou la Carpe d'Or. On y trouve aussi des visites contées, une patinoire en plein air et une chasse au trésor devant l'Office de Tourisme. En savoir plus sur Noël en Alsace →
© Catherine Kohler / Ville de Mulhouse
Villages authentiques et marchés féériques
© Max Coquard / Best Jobers
Les marchés ponctuels dans les villages
Ottrott, Fessenheim, Munster, Neuf-Brisach, Niederbronn-les-Bains, Rouffach, Wissembourg, Grendelbruch, Gueberschwihr et Volgelsheim organisent ainsi chacun leur marché sur un ou deux week-ends de l'Avent.
Carnet de voyage : un soir de Noël et le vin chaud de la Tribu des Gourmets
Flâner dans les ruelles scintillantes de Strasbourg en décembre, c'est déjà entrer dans un conte de Noël. Entre les lampions, le parfum envoûtant de marrons grillés et les effluves de vin chaud, toute l'atmosphère vous enveloppe. C'est sur la Terrasse du Palais Rohan, face à l'Ill et à la cathédrale illuminée, que j'ai fait halte pour découvrir le fameux vin chaud de la Tribu des Gourmets.
Je me suis donc senti transporté à cet instant, non pas dans un simple marché, mais dans une tradition vivante : un dialogue entre vin, terroir et esprit de Noël.
Vin chaud au vin blanc, style Tribu des Gourmets
Préparé avec un vin blanc d'Alsace, ce vin chaud lumineux et épicé est idéal pour vos soirées de Noël à Strasbourg, sur la Terrasse des Rohans... ou à la maison.
Ingrédients (pour 1 L)
- 1 L de vin blanc d'Alsace sec (Riesling, Pinot Blanc...)
- 1 orange bio en quartiers + 1/2 citron bio en quartiers
- 2 à 3 bâtons de cannelle
- 3 étoiles de badiane
- 8 à 10 morceaux de sucre (ou 60-80 g), à ajuster
- 1 c. à s. de miel (idéalement de sapin)
- Option : 2-3 cl d'eau si le vin est très nerveux
Côté allergènes : sulfites, comme la plupart des vins.
Préparation
- Versez le vin dans une casserole, puis ajoutez sucre, miel, agrumes et épices.
- Chauffez ensuite à feu doux pendant 25-30 min, sans ébullition, à couvert, en remuant délicatement.
- Goûtez et ajustez ensuite : sucre, miel, ou un trait d'eau si besoin, avant de retirer du feu.
- Servez enfin bien chaud dans des gobelets réutilisables ou des mugs préchauffés.
Pensez à garder le couvercle autant que possible pour préserver les arômes volatils, sans jamais faire bouillir.
Sans alcool, remplacez le vin par un jus de pomme artisanal, avec un trait de jus de raisin blanc.
Côté accords, misez sur les bretzels, la tarte flambée, le mannele ou les biscuits de Noël (bredele).
FAQ – Marchés de Noël en Alsace 2026
Quel est le plus beau marché de Noël d'Alsace ?
Strasbourg est certes le plus emblématique, mais Colmar, Kaysersberg et Eguisheim sont également plébiscités pour leur charme authentique.
Quels marchés sont ouverts après Noël ?
Colmar (jusqu'au 29 décembre), Obernai (jusqu'au 31 décembre), Eguisheim (jusqu'au 30 décembre) et Mulhouse (jusqu'au 27 décembre) prolongent ainsi après le 25. Seule la Forêt Enchantée d'Altkirch reste ouverte jusqu'au 3 janvier.
Peut-on déguster du vin dans les marchés de Noël ?
Oui, car la tradition du vin chaud y est incontournable. Pour une expérience unique, essayez par exemple le vin chaud de la Tribu des Gourmets ou le Casino du Vin d'Alsace.
Quels marchés visiter avec des enfants ?
Turckheim (village des lutins), Mulhouse (patinoire, grande roue) ou encore la Forêt Enchantée d'Altkirch sont parfaits en famille.
À vivre aussi pendant Noël en Alsace
Vin chaud à la confiture de mirabelle — Yann Durrmann
Chaque année, au Marché OFF, place Grimmeissen à Strasbourg, le vigneron Yann Durrmann prépare ainsi sa version : un vin chaud au vin blanc d'Alsace sublimé d'une touche de confiture de mirabelle.
Concert de Noël des Surburjer Harzwuet
Chants traditionnels et contemporains s'y mêlent ainsi dans une ambiance chaleureuse.
Dimanche 20 décembre 2026, 17h
Église Abbatiale de Surbourg
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