Niché au cœur de l’Alsace, à Molsheim, le Domaine Neumeyer cultive une passion pour le vin depuis quatre générations. Depuis 1925, la famille Neumeyer s’engage à produire des vins d’exception, en harmonie avec la nature et le terroir alsacien.
Un terroir d'exception
D’abord le Domaine Neumeyer s’étend sur 16 hectares de vignobles, répartis sur les coteaux de Molsheim, Mutzig et Avolsheim. Ces terroirs, caractérisés par des sols argilo-calcaires et granitiques, offrent aux raisins des conditions idéales pour s’épanouir et développer des arômes complexes et élégants.
Une viticulture biologique engagée
De plus, convaincus du respect de l’environnement et de l’expression pure du terroir, les viticulteurs du Domaine Neumeyer ont fait le choix de l’agriculture biologique depuis 2008. Ils cultivent leurs vignes avec passion et savoir-faire, en privilégiant des pratiques culturales durables telles que le griffage superficiel, l’enherbement par des flores autochtones et les vendanges manuelles avec tri.
Une viticulture biologique engagée
De plus, convaincus du respect de l’environnement et de l’expression pure du terroir, les viticulteurs du Domaine Neumeyer ont fait le choix de l’agriculture biologique depuis 2008. Ils cultivent leurs vignes avec passion et savoir-faire, en privilégiant des pratiques culturales durables telles que le griffage superficiel, l’enherbement par des flores autochtones et les vendanges manuelles avec tri.
Des vins d'Alsace authentiques et raffinés
Avant tout la gamme de vins du Domaine Neumeyer est riche et variée, reflétant la diversité des cépages alsaciens et des terroirs. On y trouve des vins blancs secs et élégants, tels que le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer, ainsi que des Crémants d’Alsace frais et effervescents. Chaque vin est élaboré avec soin et précision, afin de révéler l’expression unique du cépage et du terroir.
Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes d’écoute, comme Spotify, Apple Podcasts, Podcast Addict ou Deezer.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Un accueil chaleureux et convivial
Surtout, Marie et Jérôme Neumeyer, frère et sœur, représentent aujourd’hui la quatrième génération à la tête du Domaine Neumeyer. Ils sont fiers de partager leur passion du vin avec les visiteurs et leur proposent de découvrir leur domaine et leurs vins à travers des dégustations et des visites guidées.
Enfin, si vous êtes à la recherche de vins alsaciens authentiques et de grande qualité, produits dans le respect de l’environnement, le Domaine Neumeyer est une étape incontournable. Vous y trouverez un accueil chaleureux et des vins d’exception qui sauront ravir vos papilles gustatives.
